Le Jardin potager
La taille des tomates

Le Jardinier en cavale
proclame son droit de jardiner en ville
La taille des plants de tomates

La taille diminue la ramification inutile, améliore la pénétration du soleil et farorise la production de fruits.
Elles se fait une fois par semaine au moins, et de préférence le matin lorsque les plants sont turgescents et donc faciles à casser.

La taille selon le type de tomates

Les tomates déterminées produisent leurs fruits tous en même temps ou à peu près.

Ce sont des plants buissonnants qui n'ont pas besoin de tuteurs ni de taille, il suffit de les laisser ramper sul le sol. Un paillage de plastique ajoutera la chaleur dont les plants ont besoin et protégeront les fruits contre la pourriture au contact du sol.

Les variétés hâtives, de patio et jardinières suspendues ainsi qu'à de pâte de tomates italiennes sont toutes déterminées.

tomates déterminées ne se taillant pas

culture en champs de tomates déterminées

Les différents types de taille

Plantez un tuteur de 1.2 mètres et attachez-y le plant au fur et à mesure qu'il pousse.

Taille à une tige

La taille à une tige est une taille sévère, c'est l'idéal pour faire une production hâtive ou pour les régions à saison de production courte. Elle accélère la production d'environ 2 semaines mais diminue le rendement total des plants. Cela favosise aussi la production de gros fruits.

Il suffit de garder une seule tige principale et d'éliminer toutes les pousses latérales à mesure qu'elles apparaissent. L'ébourgeonnage se fait à toutes les semaines.

Un bouquet floral apparaît toutes les trois feuilles, durant une saison normale on conserve 4 à 6 groupes de boutons floraux. Après l'apparition du sizième bouquet de fleurs, étêtez le plant une ou deux feuilles plus haut. L'écimage se fait 6 semaines avant les gelées meurtrières de l'automne.

taille à une tige

taille à 3 tiges

Ébourgeonnage fait à toutes les semaines

Étêtage après le sizième bouquet floral

La taille à deux tiges

La taille à deux tiges permet une récolte plus abondante, elle se pratique surtout sur les variétés vigoureuses.

Laissez pousser le plant jusqu'à 20 centimètres puis étêtez le. Conservez que 2 tiges parmi celles qui se forment.

Les gourmands sont enlevés au fur et à mesure qu'ils apparaissent. Après la formation de quatre grappes de fleurs par tige, étêtez le plant. Les grappes de fleurs de plus qui pourraient apparaitre n'auraient pas de temps de produire des fruits.

Le tuteurage en éventail ou sur des fils horizontaux convient à la taille à 2 tiges.

La taille à tiges multiples

Elle se fait comme la taille à 2 tiges mais on conserve 3 ou 4 tiges sur le plant.

La taille à 2 tiges augmente la production

Réjean Genest, horticulteur


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Note du jardinier

J'aurai quelques plants de tomates disponibles d'une cinquainne de variétés au prix de 2$ chaque, les samedis à partir du 20 mai 2017 aux jardins communautaires du Centre Jean Paul Régimbal à Granby.

Les quantitiés sont limitées.

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Ver. 3 -- Révisé -- 18 mars 2017