Abitibi-Témiscamingue

Au gré des Framboisiers

697, rang 9 Ouest
Palmarolle, (Québec), J0Z 3C0
(819) 787-3339

Un énorme travail de préparation a dû être effectué avant que cette framboisière n'ouvre ses portes aux visiteurs en 1997.

C'est donc avec beaucoup de fierté que la propriétaire vous convie à pique-niquer parmi les effluves de la framboisière en fruits. Outre les framboises, les amoureux de produits frais pourront s'y procurer des tomates, des concombres, ainsi que du ketchup, des marinades, de la confiture et autres.

Et si vous le souhaitez, vous aurez le loisir de cueillir vous-mêmes les fruits que vous désirez.

Horaire: De juin à octobre, tous les jours, de 10 h à 19 h.
Cueillette des framboises du début août à la fête du Travail, tous les jours, de 10 h à 19 h.
Visites commentées: Visites commentées offertes pour les groupes.
Réservation suggérée 2 jours à l'avance.
Entrée gratuite

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Cabanes à sucre

Chez Ti-Paul

830, Rg 1
Roquemaure, (Québec)
(819) 333-7887 (Cabane),
(819) 787-6386 (Rés.)

Accès : via route 393. Capacité d'accueil : 120 personnes. Services : repas, tire sur la neige, balades en traîneau. Ouvert de la mi-février à la fin avril. Le reste de l'année, sur appel, pour groupe seulement.

Érablière L. Lapierre

Route 101
Laniel, (Québec)
(819) 634-2055,
(819) 634-2131

Accès : Via route 101. Capacité d'accueil : 120 personnes. Services : repas, vente de produits de l'érable, tire sur la neige. Ouvert du 10 mars au 6 mai, tous les jours. Les groupes doivent réserver à l'avance. Le reste de l'année, sur réservation, pour groupe seulement. Apportez votre boisson. Membre.

Le Domaine de l'Érablière

http://www.temiscamingue.net/domaine_erabliere
2, 3e Rang
Rémigny, (Québec), J0Z 3H0
(819) 763-8142

Accès : Via route 391. Capacité d'accueil : 125 personnes. Services : repas, tire sur la neige, vente de produits de l'érable, licencié. Hébergement sur place. Activités : balades en traîneau, glissade, animation, relais de motoneige. Ouvert toute l'année. Sur réservation seulement. Membre UPA.

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Hébergement

La Ferme vacances Wille

695, R.R. 1
Ste-Hélène-de-Mancebourg, (Québec), J0Z 2T0
(819) 333-6103

3 unités avec cuisinette et salle de bains privée. 50 $, prix maximum pour l'unité la moins chère et la plus chère. Une unité avec foyer. Membre de la Fédération des agricotours du Québec. Animaux de compagnie admis. Plage à proximité. Ouverture saisonnière de mai à novembre.

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Initiation aux travaux de la ferme

Ferme Clarital inc.

360, rang 2
Laverlochère, (Québec), J0Z 2PO
(819) 765-2076

Les propriétaires de cette entreprise de production laitière vous proposent rien de moins que de vous plonger dans l'univers quotidien des cultivateurs en participant aux divers travaux de la ferme. Peut-être vous y découvrirez-vous une nouvelle vocation ou une âme de fermier ?

Horaire: Toute l'année, sur réservation 24 heures à l'avance.
Visites commentées: Visites commentées offertes.
Tarif Entrée: 5 $ par personne.
Durée minumum de visite: 1 heure.

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Visites

La fromagerie chèvrerie Dion

128, route 101, C.P. 66
Montbeillard, (Québec), J0Z 2X0
(819) 797-2617

Existant depuis 1986 et comptant maintenant une cinquantaine de bêtes, cette petite entreprise artisanale a su diversifier sa production pour le plus grand plaisir des amateurs de produits caprins. Ainsi, elle offre à sa clientèle du yogourt, du lait et du savon, en plus de divers types de fromages (fêta, à pâte fraîche, cheddar doux et moyen). Fromages réputés pour leur excellente qualité, l'un d'eux a remporté le premier prix Caseus au festival de fromages fins de Warwick en 1999.

Les propriétaires se feront une joie de vous raconter leur passion pour les chèvres tout en vous conviant à voir leur troupeau, à visiter leurs installations et à savourer quelques-uns de leurs produits. Vous pourrez même vous procurer du fromage sur place.

Visites commentées offertes, du 1er mai au 31 octobre, sauf les jours fériés, du mercredi au dimanche, de 10 h 30 à 16 h 30, sur réservation 24 heures à l'avance pour les individus, 1 semaine pour les groupes. Visites possibles de novembre à mai sur réservation seulement. Tarif Entrée: Enfants, 1 $, adultes, 2 $, famille, 5 $. Tarifs spéciaux pour les groupes Durée: 1 h 30

Les Serres Cooperatives de Guyenne

715, rang 5, C.P. 70
Guyenne, (Québec), J0X 1L0
(819) 732-0456

Les Serres Coopératives de Guyenne ont vu le jour en 1980 comme projet de relance de ce petit village menacé de fermeture dans les années 1970. Si cette coopérative a d'abord produit des plants d'épinette noire et de pin gris, elle est maintenant renommée pour sa production de tomates. Il faut dire ici qu'on y utilise des technologies de pointe qui en font l'une des entreprises du genre parmi les plus modernes au monde. Les Serres expérimentent d'ailleurs de nouvelles productions comme les potées fleuries et les semis pour d'autres producteurs agricoles ainsi que les arbres ornementaux. Par sa superficie, la coopérative se classe parmi les cinq premières entreprises serricoles du Québec.

Visites commentées: Visites commentées du 1er mai au 1er septembre, du lundi au vendredi, de 9 h à 16 h. Réservation obligatoire individus et groupes, minimum 10 personnes, maximum 25.
Tarif Entrée: 5 $ par personne.
Durée: 1 heure.
Particularité: La visite de ce site est intégrée au Circuit touristique forestier régional .

Les Producteurs de Bleuets Géants vous invitent à vous procurer ce délicieux fruit bleu, frais cueilli ou en autocueillette

Bleuetière Les Delisle Ghislaine et Normand Delisle 1110, chemin Nord, Brigham (près de Bromont) 450-262-4556 (5 500 plants)	Bleuetière & Érablière Giard Lise et René Giard 15, chemin Giard Granby 450-372-6320 (3 000 plants)
Lionel Moreau Lionel Moreau 606, Bas Petit St-François Saint-Pie-de-Bagot 450-772-1130 (2 500 plants)	La Colline aux Bleuets Marie-Ève Marchand 2259, Béatrice Dunham 450-295-2417 (2 000 plants)
Le Versant Bleu Denis Baril 218, chemin Saxby Sud Granby 450-777-6630 (4 000 plants)	Jean-Jacques Lavallée Jean-Jacques Lavallée 47, rue Lotbinière Bromont 450-534-5410 (2 300 plants)
Bleuetière Lapierre Lorraine et Juilie Lapierre 1930, boul Pierre Laporte, Brompnt 450-534-2331 (1 000 plants)	Fruitbec Rénald et Jeannine Hubert 354, route 139 Granby 450-777-7923 (3 000 plants)
Le Maraîcher André Côté André Côté 2150, rang Papineau Saint-Paul d'Abottsford 450-379-5277 (1 500 plants)	Paradis des Fruits Dubham inc Pierre et michel Charbonneau, Michel Poitras 519, route 202, Dunham 450-295-2667 (4 000 plants)
Fruits du Lac Lucie Daigle & Mario Vallée 1500, chemin Maxime, Roxton Pond 450-776-1014 (2 000 plants)	Gaétan Marquis Gaétan Marquis 711, rue Dijon - C.P. 781 Granby 450-372-7321 (1 800 plants)
Bleuetière Lacroix Christiane et Normand 104, Langevin, St-Alphonse de Granby 450-375-6135 .	Bleuetière D'Amour André et Louisette 108, Principale East Farnham 450-263-3179 .

Centre du Québec

Les Vergers Nicolet Vinaigre de cidre de pomme, jus de pommes, beurre et gelée de pommes Achat, dégustation, autocueillette Visites individuelles et de groupes Contact: Monique Charbonneau

Ouvert de mai à juin, d'août à novembre lundi au vendredi de 9h00 à 16h00 samedi et dimanche de 10h00 à 17h00 Tarification 4,50$ Tel: (819) 289-2101 Fax: (819) 289-2037 5760, rue Principale Grand Saint-Esprit (Québec) J0G 1B0

Charlevoix

Al Dente Inc. Fabrique de pâtes fraîches sous toutes formes et saveurs Achat, dégustation, service de traiteur

su samedi au mercredi de 10h à 19h les jeudi et vendredi; de 10h à 20h Tel: (418) 435-6695 Fax: (418) 435-6475 30, rue Leclerc Baie-Saint-Paul G3Z 2K5

La Maison d'affinage Maurice Dufour Fabrication et maturation de fromages fins; la Vallée du Gouffre, le Mignon et le Ciel de Charlevoix Achat, dégustation

du 22 juin au 3 septembre de 10 h 30 à 15 h 30 h, tous les jours Tel: (418) 435-5692 Fax: (418) 435-6334 1339, boul Mgr de Laval (route 138) Baie-Saint-Paul G3Z 2X6

Laiterie Charlevoix Inc. Fabrication du fromage Charlevoix, musée d'anciens outils de fromagers Achat, dégustation

du lundi au vendredi; 8h à 17h30 les samedi et dimanche; 9h à 17h Tel: (418) 435-2184 Fax: (418) 435-6976 1167, boul Mge de Laval (route 138) Baie-Saint-Paul G3Z 2W7

Centre de l'émeu de Charlevoix Ferme d'élevage d'émeus et fabrication de produits de l'émeu Achat, dégustation

du 22 juin au 3 septembre de 9h30 à 16h30 Tarifs; 3$, enfants 2$ Tel: (418) 639-2205 Fax: (418) 639-1130 706, rue Saint-Édouard Saint-Urbain, G0A 4K0

Élevage de la Butte-aux-Cailles Faisanderie, élevage, gastronomie et chasse, tir au pigeon d'argile Achat, dégustation

du 10 à 16h tous les jours de mai à novembre Tel: (418) 457-5050 70, rang 5 Saint-Hilarion G0A 3V0

Pépinière et vergers Pedneault et frères Fabricant de cidre, produits de la pomme, poire, cerise et prune Achat, dégustation et autocueillette

tous les jours Tel: (418) 438-2365 45, rue Royale est Isle-aux-Coudres G0A 3J0

Les Jardins du Centre Immense jardin potager de fruita et légumes diversifiés Achat, dégustation, aires de pique-nique

accès libre Tel: (418) 635-2387 Site web: www3. sympatico.ca/jardins.centre 91, rang Centre Les Éboulements G0A 2M0

Moulin Seigneurial des Éboulements Visite du moulin construit en 1790 Fonctionnement et fabrication de la farine

de 10 h à 17 h, tous les jours de mai à octobre Tel: (418) 635-2239 Tarif; 2$ 157, rue Principale Les Éboulements G0A 2M0

Pisciculture Smith enr. Élevage de truites et pêche en étang Achat, dégustation

tous les jours de 9h à 17h de mai à octobre Tel: (418) 635-2394 Traifs; 3$ 137, rue Principale Les Éboulements G0A 2M0

Les Serres Lacoste 2000 inc. Production de tomates de serre Centre de jardinage

de 9h à 17h du lundi au vendredi Tel: (418) 635-2350 Fax: (418) 635-2494 Tarifs; 0.99$ 3, rang Saint-Pierre (route 362) Les Éboulements G0A 2M0

La Ferme Éboulmontaise Élevage d'agneaux et production de légumes biologiques Achat, dégustation, randonnée pédestre

du 24 juin au 13 octobre, de 13h30 à 15h les samedi et dimanche de 9h à 17h Tel: (418) 635-2682 Tarifs; 2$ 350, rang Saint-Godefroiy Les Éboulements G0A 2M0

Les Saveurs Oubliées Table Champêtre

Tel: (418) 635-9888 350, rang Saint-Godefroy Les Éboulements, G0A 2M0

Étang de pêche Marcellin Lajoie Pêche en étang, aucun permis nécessaire Tables à pique-nique

du tous les jours de 8h à 18h ouvert à l'année Tel: (418) 439-2556 Fax: (418) 665-8475 32, chemin Snigoll Clermont G4A 1B1

Chaudière, Appalaches

FERME LES CHAMPS FLEURIS - Lis vivaces - 993 Chemin Iberville Saint-Lambert-de-Lauzon (Québec) G0s 2W0 Tél.: (418) 889-9014 Fax.: (418) 889-5115 Contact: Josée et Alai Site web: http://www.champsfleuris.com

La Ferme La Colombe Le jardin des tourteraux Découvrez ce jardin aménagé en onze thèmes. Fleurs comestibles, couleurs, doux parfums, oiseaux, jardin indigène, jardin secret, les amoureux, jardin d'eau, petits fruits et rallye d'interprétation de la nature. Pour profiter pleinement des jardins des séjours le gîte et des repas champêtres sont offerts 104, rang Sainte-Anne, Saint-Léon-de-Standon G0R 4L0 Tél. : (418) 642-5152 Fax. : (418) 642-2991 Courriel: r.gregoire@globetrotter.net Site web: http://www.fermelacolombe.qc.ca Horaire : du 16 juin au 15 septembre, du mardi au dimanche de 9h00 à 16h00 ou sur réservation pour les groupes. Entrée : adultes : 3,50 $ ; âge d'or : 3,00 $ ; étudiants de 6 à 18 ans : 2,50 $ ; enfant de 2 à 6 ans : 1,00 $

Vignoble Angile Dégustation Vente de vin Visite guidée Propriétaires : Nick Raymond et Manon Boulet

Heures d'ouverture tous les jours, de 9h00 à 18h00 Tel: (418) 884-2327 Fax: (418) 884-2327 Site web: www.quebecweb.com/angile/ 267, 2e rang Ouest Saint-Michel de Bellechasse (Qc) G0R 3S0

Cidreries et vergers Saint-Nicolas Crémant de pomme "Saint-Nicolas", boîtes cadeaux produits et sous-produits de la pomme Achat, dégustations, repas, visite Contact: Pierre Lafond

Ouvert à l'année de 19h00 à 20h00 hors saison sur rendez-vous Tarification 3,50$ Tel: (418) 836-5505 Fax: (418) 836-8066 2068, route Marie-Victorin Saint-Nicolas (Québec) G7A 4H5

Vin artisanal Le Ricaneux Apéritif de petits fruits "Le Ricaneux" confitures "Délices du Matin" Achat, dégustation, autocueillette Visite libre ou guidée Contact: Jacques McIsaac

Ouvert à l'année sur rendez-vous de 8h00 à 18h00 Tarification 2,50$ par personne pour les visites de groupe guidées Tel: (418) 887-3789 Fax: (418) 887-6332 Courriel: ricaneux@globetrotter.net 5540, rang Sud-Est Saint-Charles-de-Bellechasse (Québec) G0R 2T0

Côte-Nord

Gaspésie

La Côte

Le Vieux Moulin Visite d'une hydromellerie et explications de la fabrication artisanale du vin de miel. Boutique apicole

Du 1 juin au 15 octobre, tous les jours de 8h à 21h Le reste de l'année de 10h à 21h Tarification : gratuite et 1,50$ (musée) Tel: (418) 775-8383 141, route de la Mer Sainte-Flavie G0J 2L0

Les Herbes salées du Bas-du-Fleuve "Herbes salées du Bas-du-Fleuve" Achat Contact: Jean-Yves Roy

Début juillet à la mi-octobre de 8h à 17h, du lundi au vendredi Tel: (418) 775-4922 Fax: (418) 775-4922 Courriel: jean-yves.roy@jardinsmetis.com 182, chemin Perreault Sainte-Flavie G0J 2L0

Seigneurie du Chevreuil Visite d'une seigneurie abritant 150 chevreuils. Aire de repos et pêche à la truite

De la mi-mai à la fin-octobre de 8h30 à 20h, du lundi au vendredi Tarification : 5$ enfants de 12 ans et moins 1$ Tel: (418) 562-1528 131, route de la Rivière Matane, G4W 3M7

Érablière Adrien Marquis Visite guidée d'une érablière. Dégustation des produits de l'érable

Réservation préférable Tarification : 3$ enfants de 12 ans et moins gratuit Tel: (418) 562-1760 1580, rang des Bouffards Petit-Matane, G0J 1Y0

Ferme Le Moutonnoir Visite d'une bergerie Démonstration de chiens "Border Collie" rassembleurs de troupeaux.

De juin è septembre, tous les jours Tarification : 4,50$ enfants de 12 ans et moins 3$ Tel: (418) 737-4227 3232, rang 4 Saint-Ulric G0J 3H0 Courriel : www.lemoutonnoir.qc.ca

Auberge de la Pente Abrupte Visite d'une érablière avec dégustation d'un bon repas d'érablière. Hébergement à l'Auberge

Tous les jours de 9h à 23h Tarification : 3$ enfants de 12 ans et moins gratuit Tel: (418) 737-9150 40, chemin Sayabec Sainte-Paule, G0J 3C0

La Haute-Gaspésie

La Pointe de la Gaspésie

Les Pêcheries Marinard Caviar de lompe; chair de moule cuite surgelée; crevettes surgelées; fumet de poisson; pétoncles surgelées; sauce pour fruits de mer Achat Contact: Sylvain April

Ouvert à l'année de 9h à 17h, Tel: (418) 269-3381 Fax: (418) 269-5727 41, rue de l'entrepôt Rivière-au-Renard G0E 2A0

Les entreprises de la Ferme Chimo Producteur de lait de chèvre et transformation en fromage et yogourt. Visite de la ferme et de la fromageris Dégustation et vente sur place.

De la mi-juin à la fin août de 9h à 16h Réservations hors saison Tarification : 3,50$ enfants de 12 ans et moins gratuit Tel: (418) 368-4102 1705, boul Douglas Douglastown, G4X 2W9

La Jolie Gaspésie coulis de fruits d'amélanchier gelée de pétales de roses gelée de fleurs de pissenlit Achat, dégustation, repas Centre d'interprétation de l'abeille Contact: Joëlle Sandt

Ouvert en juillet et août de 10h à 15h Tarification: 3,00$ Tel: (418) 782-5212 Courriel: jolie.gaspesie@moncourrier.com 722, route 132, Percé, G0C 2L0

La Baie-des-Chaleurs

Caviars Emerance Caviar de lompe Achat Contact: Dennis Murray

Ouvert à l'année de 8h30 à 16h30 Tel: (418) 752-2992 Fax: (418) 752-7052 80, rue Gérald D. Lévesques Ouest Paspébiac G0C 2R0

Hydromel Forest Centre d'interprétation de l'abeille Visite aux jardins mellifères Dégustation et vente de miel, vin de miel, cire, chandelle, ect...

De 10h à 17 h toute l'année, du 10 juin au 12 septembre. de 9h à 17h Tel: (418) 759-3027 1059, Dimock Creek Maria, G0C 1Y0

La Vallée de la matapédia

Les Volières de l'Est Visite d'une ferme avec plus de 40 races d'animaux nains et exotiques Visites guidées

Du 1 juin au 6 septembre, de 10h à 17h Tel: (418) 756-3290 Rang B Nord Causapscal G0J 1J0

Cerfs Roux de l'Est Visite guidée d'une ferme de cerfs roux Vente de produits de la ferme

Tous les jours de 8h à 18h Tarification : 3$ Famille 7$ Tel: (418) 776-2908 503, route 132 Ouest Saint-Moïse, G0J 2Z0

Îles-de-la-Madeleine

La hutte aux herbes 898, chemin Gros-Cap Étang du Nord Tel: (418) 986-6939 / 3830
La ferme à Michel 049, chemin du Phare Étang du Nord Tel: (418) 986-3131

Douceur des Îles Confiture de Berris, de pomme de pré, et de petites fraises Achat, dégustation Contact: Carole Painchaud

de juin à août de 9 h à 17 h, Tel: (418) 986-4731 Fax: (418) 986-6684 C.P. 1142 Cap-aux-Meules G0B 1B0

L'Anse aux Herbes Assaisonnement mer et terre "Arômes du jardin" Achat, dégustation :2,50$ Contact: Nouane Giguère

de juillet à septembre de 16 h à 19 h, du mercredi au dimanche Tel: (418) 986-3936 Fax: (418) 986-2447 197, chemin Belle Anse, C.P. 667 Cap-aux-Meules G0B 1B0

Fromagerie du Pied-De-Vent Fromage artisanal à pâte molle affinée "Pied-De-Vent" Achat, dégustation Contact: Vincent Lalonde

Ouvert à l'année Tarification: 5,00$ Tel: (418) 969-9292 Fax: (418) 969-9292 Courriel: piedvent@cancom.net 149, chemin Pointe Basse C.P. 28 Havre-aux-Maisons G0B 1K0

Le site d'autrefois Installations représentant la vie de pêcheurs-agriculteurs Visite documentée

Juin à septembre tous les jours de 10 h à 18 h Tel: (418) 937-5733 3106, chemin de la Montagne Bassin

Le Fumoir d'Antan Production et vente de hareng fumé selon la méthode traditionelle dans un authentique fumoir rénové. Exposition de photos anciennes sur le temps des boucaneries.

Tous les jours de 8 h à 17 h Entrée gratuite Tel: (418) 969-4907 27, chemin du Quai Havre-aux-Maisons

Laval

Lanaudière

Friand-Érable Lanaudière Histoire et dérivés des produits de l'érable Gamme des produits de l'érable Emballages cadeaux Boissons alcooliques faites d'érable

Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 17h30 Tarif: 1$ Tel: (450) 886-3614 189, rang Guillaume-Tell Saint-Jean-de-Matha

Miel de Chez-nous Centre d'interprétation de l'abeille Dégustations des produits du miel Observez l'apiculteur à l'oeuvre Maison ancienne pour goûter champêtre et pause café Achats des produits de la ruche www.miel.qc.ca

Ouvert tous les jours de 10h à 17h Tel: (450) 889-5208 1391, Pied-de-la-Montagne Sainte-Mélanie

Chèvrerie Les Trois Clochettes Élevage caprin et fromagerie Fromage de chèvre sous toutes ses formes Visite pour groupes avec réservations seulement

horaire d'été; 9h30 à 17h horaire d'hiver; 9h30 à 17h, mercredi fermé Tel: (450) 588-5080 840, Rivière Sud Saint-Roch-de-L'Achigan

La Courgerie À l'automne, prenez plaisir à découvrir en famille les citrouilles, courges et potirons Visite à la fois éducative et amusante Découvrez les délicieuses saveurs de la saison

septembre et octobre les samedis et dimanches de 10h à 16h Tel: (450) 752-2950 Site web: www.rythme-saisons.qc.ca 2321, Grand rang Saint-Pierre Sainte-Élisabeth

Ferme Guy Rivest Rencontrez la bonne humeur des propriétaires Faites provisions de vins de fraise, gelées et vinaigres de fraises

ouvert mai à la mi-septembre tous les jours de 9h à 20h Tel: (450) 834-5127 Site web: www.citeweb.net/fraise 1305 Laliberté Rawdon

Écurie Ferme École Espoir et Patrimoine Ferme gardienne de races et végétaux historiques Venez soigner les petits animaux Ballade en voiture à cheval sur la ferme éducative

Visite, repas et gîte sur réservation seulement Tarif: 5$ Tel: (450) 754-1666 290, boul Brassard (Route 343) Saint-Paul

Laurentides

Portes des Laurentides

Centre d'interprétation de la Courge du Québec Potirons, courges et citrouilles volent la vedette Visite, dégustation et aires de pique-nique

Du 1 août au 31 octobre tous les jours de 9h à 17h Entrée individuelle gratuite 5$ par personne pour les groupes Tel: (450) 623-4894 838, Principale Sainte-Joseph-du-Lac J0N 1M0

Nid'Otruche Élevage de 150 autruches regroupant 3 espèces Boutique de vente de viande d'autruche, oeufs et plumes

Du 1 avril au 31 octobre de 9h à 17h 4$ adultes, 3$ enfants Tel: (450) 623-5258 825, chemin Fresnière Saint-Eustache J7R 4K3

Portes des Laurentides

Cidrerie Verger Lamarche Pommes, cidre, jus vinaigre Visite, dégustation et aires de pique-nique

À l'année tous les jours Tel: (450) 623-0695 175, Montée du Village Sainte-Joseph-du-Lac J0N 1M0

Les Vergers Lafrance Pommes, cidre, jus, vinaigre et boutique de campagne Visite, dégustation et aires de pique-nique

Août, septembre, octobre tous les jours Tel: (450) 491-7859 1473, chemin Principal Sainte-Joseph-du-Lac J0N 1M0

Vignoble La Roche des Brises Vignoble de 35,000 plants et cidrerie de 4000 pommiers Restaurant champêtre de fine cuisine et auberge

Du 15 février au 3 janvier tous les jours de 11h à 18h 5$ par personne 3$ par personne, vinification et dégustation Tel: (450) 472-2722 2007, chemin Principal Sainte-Joseph-du-Lac J0N 1M0 Site web: www.rochedesbrises.com

Vignoble des Négondos Vignoble familial biologique Visite et dégustation

mars à décembre, du mardi au dimanche de 11h à 17h30 droit d'entrés sur visite déductible des achats Tel: (450) 258-2099 7100, rang Saint-Vincent Mirabel (Sainte-Benoit) J7N 3N1

Intermiel Le monde des abeilles à découvrir Hydromélerie Visite et dégustation des produits de la ruche et des 6 hydromels aires de pique-nique et mini-ferme

à l'année, tous les jours de 10h à 17h tarifs: 3$ Tel: (450) 258-2713 10,291, rang de La Fresnière Mirabel (Sainte-Benoit) J7N 3M3 Site web: www.intermiel.com Courriel: intermiel@sympatico.ca

Ferme Belle-Rivière Ferme Laitière de type familial 100 Holstein pur-sang

mars à décembre, du lundi au samedi Tarifs: 3$ par personne Tel: (450) 258-3306 9631, route Artur-Sauvé Mirabel (Saint-Scolastique) J7N 2T8

Labelle Fraise Entreprise agricole accueillant les aimants de la nature désireux de participer aux activités journalières et apprendre les techniques de nos cultures principales fraises, framboises, asperges, tomates et érablière

Forfaits familial 2 adultes et 2 enfants: $182.85 pour une journée, repas inclus adulte et enfant: $50.00, repas du matin et du midi inclus Tel: (450) 475-7561 15 651, Petite Côte des Anges Mirabel (Saint-Augustin) J7N 2G5

Coeur des Laurentides

Fromagerie Mirabel Nous fabriquons du fromage cheddar de père en fils depuis 1916 visite commentée du lundi au vendredi

Ouvert à l'année du lundi au vendredi Entrée gratuite Tel: (450) 438-5822 150, boul Lachapette (route 158) Saint-Antoine J7Z 5T4

Hautes Laurentides

Ferme Apicole Desrochers inc. Miels de spécialité et hydromels Boutique, miel et rayons Dégustation sur place

Ouvert à l'année du mardi au samedi de 10 à 17h Tel: (819) 587-3471 113, rang 2 Gravel Ferme-Neuve J0W 1C0

Mauricie

Centre de l'interprétation de l'érable de Saint-Prosper Inc 200 ans d'histoire et de floklore Cabane authentique, exposition permanente Visite guidée, sentier pédestre Dégustation et vente de toute la gamme des produits de l'érable

Heures d'ouverture toute l'année sur réservation Tel: (418) 238-4440 Fax: (418) 238-4457 Site web: www.laperade.qc.ca/erable Courriel: centre_erable@concepta.com 1020, chemin Massicotte Saint-Prosper-de-Champlain

Érablière La Cabane Chez Gerry et fils Cabane à sucre authentique et élevage de cerfs rouges de Nouvelle-Zélande Sentiers pédestres Achat, dégustations, repas, visite, relais de moto-neige

Sur rendez-vous Tel: (819) 268-5331 2056, rang Renversy Saint-Paulin (Québec) J0K 3G0

Les Jardins H. Dugré et fils inc. Jardiniers, maraichers, kiosque de vente autocueillette de fraises Achat, dégustation, produits de la ferme Visite libre ou guidée

Ouvert de la mi-mai à la fin septembre de 10h à 20h Tel: (819) 377-3108 3861, rang Saint-Charles Pointe-du-Lac G0X 1Z0

Jardins anciens et Gîte de la Seigneurie 3 acres de jardins anciens sur une petite ferme traditionnelle Potager, vergers, roseraie, arboretum, herbes médicinales Culture et élevage écologique Auberge à la ferme et maison de campagne à louer, table champêtre

Heures d'ouverture mi-juin à la mi-septembre Tel: (819) 228-8224 Fax: (819) 228-5576 Courriel: m.gilbert@infoteck.qc.ca 480, chemin du Golf Louiseville J5V 2L4

Ferme La Bisonnière Inc. Ferme d'élevage de bisons Repas au bison Vente de produits dérivés

Heures d'ouverture ouvert à l'année Tel: (418) 238-3669 Fax: (4180 238-8668 490, Rang Sainte-Élisabeth Saint-Prosper G0X 3A0

Montréal

Marché Jean-Talon Un marché public depuis 1934, reconnu pour son caractère multiculturel Producteurs et marchands en fruits, légumes, viandes, poissons et fleurs

Ouvert à l'année tous les jours entrée gratuite sortie métro Jean-Talon Tel: (514) 277-1588 7075, rue Casgrain Montréal

Marché Maisonneuve Ouvert en 1995, c'est le dernier né des marchés publics Fleurs, fruits, légumes, boucherie, fromagerie, boulangerie et produits du terroir

Ouvert à l'année entrée gratuite Tel: (514) 937-7754 4445, rue Ontario est, sortie métro Pie-IX Montréal

Ferme Campus Macdonald Située sur le campus Macdonald de l'Université McGill ferme expérimentale aux installations les plus sophistiquées Familiarisation avec les méthodes de productions modernes Espaces verts et tables de pique-nique

À l'année semaine de 11 à 15h fins de semaine de 11 à 13h Tel: (514) 398-7701 21 111, chemin Lakeshore Sainte-Anne-de-Bellevue

Marché Atwater Ouvert depuis 1933 Producteurs et marchants offrent leurs produits Boucherie, poissonnerie, boulangerie, fromagerie, fruits, légumes et fleurs

Ouvert à l'année tous les jours Tel: (514) 937-7754 138, avenue Atwater, métro Loinel-Groulx Montréal

Montérégie

Du 18 juillet au 28 juillet 2002 info: 450 773-9307 www.expo-agricole.com

Le Musée Agricole René Bertrand Musée d'équipement agricole Fleurs, potager Collection de vaisselle ancienne Tour de tracteur et terrain de jeux

Ouvert 24 juin à la fête du travail du mercredi au dimanche de 10h à 17h Tel: (450) 346-1630 2864, route 269 L'Acadie J2Y 1H6

Le pavillon de la pomme Une ferme écologique Pommes et jus, cidrerie, citrouilles Framboises, groseilles et bleuets élevage de cerfs visites éducatives promenade à la ferme

Ouvert à l'année de 9h à 18h Tel: (450) 464-2654 1130, boul Laurier (route 116) Mont-Saint-Hilaire

La Ferme Fruitière Quinn Auto-cueillette; fraises, framboises, bleuets, pommes, citrouilles, sapins de Noël Miel, jus de pomme, confitures, gelées, pâtisseries Tours éducatifs et visites guidées

de janvier à mars; les fins de semaine d'avril à décembre; 8h à 18h Tel: (514) 453-1510 2495, boul Perrot Notre-Dame-de-l'Ile-Perrot

Fermes d'élevage

Ferme l'Autruche Dorée Viande d'autruche et boutique cadeau Visites et tables à pique-nique Repas champêtres

avril à octobre sur réservation Tel: (450) 460-2446 Site web: www.autruchedoree.com 505, chemin du Ruisseau Saint-Louie O Marieville J3M 1P1

Au Panache Royal Viande de daim, de sanglier et de dinde sauvage Visite guidé et aires de pique-nique

ouvert tous les jours de juin à septembre Tel: (450) 460-4154 590, chemin du Ruisseau Barré Marieville J3M 1P2

Les élevages Carfio dindon, faisan, oie, perdrix, pintade, caille, canard, collin Vente de produits dérivés et dégustation visites guidées et aires de pique-nique

ouvert tous les jours Tel: (450) 691-0368 1113, Salaberry Mercier J6R 2L1

La Petite Bergerie lapin, mouton, poule, ch`vre, poney, vache laitière Visites guidées et aires de pique-nique

ouvert tous les jours mi-mai à octobre Tel: (450) 379-5842 1460, rang Papineau Saint-Paul-d'Abottsford J0E 1A0

Ferme Jean Duchesne produits du terroir, de la ferme, de l'érable Citrouilles et pommes visites guidées et aires de pique-nique, repas champêtres

ouvert tous les jours avril à octobre Tel: (450) 772-6512 1981, Haut de la rivière sud Saint-Pie-de-Bagot J0H 1W0

"LE CIRCUIT SANTÉ" Un réseau de fermes maraichères

FERME M.G.D. ENR. 185, rang Saint-Louis Saint Damase Tel: (450) 797-2381 Fax: (450) 797-2625 Marché Jean-Talon kiosque 121

ouvert tous les jours de 8 à 18h Tomate italienne et ronde, aubergine, piment Cantaloupe, melon d'eau, citrouille Concombre Fèves, oignons et maïs sucré Rafraichissements sur place

FRAISIÈRE SYLVIE & GILLES ARSENAULT 1267, route 116 Ouest Acton-Vale Tel: (450) 549-4981 Fax: (450) 549-6024

ouvert tous les jours de 8 à 20h Fraises Framboises Bleuets Auto-cueillette et aires de pique-nique Rafraichissements sur place

FRAISIÈRE ROU.G.I. 970, route 235 Saint-Ignace-de-Standbridge Tel: (450) 296-8802

ouvert tous les jours de 9 à 18h Tomate italienne et ronde, piment Cantaloupe, courge, citrouille et concombre Salade, asperges et concombre Fèves, oignons, poireau et maïs sucré Fraises et framboises Auto-cueillette et aires de pique-nique Rafraichissements sur place

FRANÇOIS & GILLES DESNOYERS 184, rang Saint-Louis Saint-Damase Tel: (450) 797-3809 Fax: (450) 797-2412 marché Jean-Talon kiosque 198

ouvert tous les jours de 7 à 18h Tomate italienne et ronde, piment, aubergine Cantaloupe Fèves, oignons, poireau et maïs sucré Framboises Auto-cueillette et aires de pique-nique Rafraichissements sur place

JARDIN FRUITIER SAINT-ARMAND 1153, chemin Dutch Saint-Armand Tel: (450) 248-2201

ouvert tous les jours de 8 à 20h Framboises Auto-cueillette

LE POTAGER MONT-ROUGE ENR 1314, Grande Caroline Rougement Tel: (450) 469-2093 Fax: (450) 469-0063 marché Jean-Talon kiosque 67

ouvert tous les jours de 8 à 20h Tomate italienne et ronde Courge Salade Maïs sucré Fraises Auto-cueillette de fraises Rafraichissements sur place

LES JARDINS CLAUDE DESNOYERS 172, rang Saint-Louis Saint-Damase Tel: (450) 797-3839 Fax: (450) 797-1069 marché Jean-Talon kiosque 218

ouvert tous les jours de 8 à 18h Tomate italienne et ronde, piment, aubergine Cantaloupe Salade et concombre Maïs sucré Oignons Auto-cueillette et aires de pique-nique Rafraichissements sur place

LA FRAISIÈRE SAINT-ALEXANDRE s.n.e.c 1607, Grande-Ligne Saint-Alexandre Tel: (450) 347-2707 Fax: (450) 347-3243

ouvert tous les jours de 8 à 20h Fraises Framboises Auto-cueillette Rafraichissements sur place

LE TERROIR ENR 3115, Principale Dunham Tel: (450) 295-3266 Fax: (450) 295-3385

ouvert tous les jours de 7 à 18h Tomate italienne et ronde Courge et citrouilles Asperges Maïs sucré Framboises et fraises Auto-cueillette Rafraichissements sur place

ANDRÉ CÔTÉ MARAICHER ENR 2150, RANG PAPINEAU Saint-Paul-d'Abottsford Tel: (450) 379-5277 Fax: (450) 379-9335

ouvert tous les jours de 7 à 20h30 Tomate italienne et ronde, piment Cantaloupe, courge et citrouilles Salades et concombres Fèves, oignons, poireau et maïs sucré Framboises, bleuets et fraises Pommes Auto-cueillette et aires de pique-nique Rafraichissements sur place

RICHARD & LILIANE BEAUREGARD s.e.n.c. 435, rue Saint-Simon Sainte-Madeleine Tel: (450) 795-3814 Fax: (450) 795-3814

ouvert tous les jours de 7 à 18h Tomate italienne et ronde, piment, aubergine Cantaloupe, courge et citrouille Salade et concombres Fèves, oignons et maïs sucré Framboises et fraises Auto-cueillette et aires de pique-nique Rafraichissements sur place

Québec

Ferme Monna-L'Isle Ensorceleuse Apéritif de cassis madérisé Crème de cassis de l'île Ensorceleuse Achat Contact: Bernard Monna

Ouvert tous les jours, de juin à novembre, de 10h à 18h Tarification: 4$ Tel: (418) 828-1057 Fax: (418) 828-1300 726 chemin Royal St-Pierre-de-l'Île-d'Orléans G0A 4E0

Domaine Royarnois (vignoble) Vin blanc du "Domaine Royarnois Achat Contact: Camille Roy

Ouvert à l'année pour les achats de mai à octobre, du mercredi au dimanche, de 9h30 à 17h30 Tarification: 4,00$ Tel: (418) 827-4465 Fax: (418) 827-5002 Courriel: domaineroyarnois@sympatico.ca 146, chemin du Cap-Tourmente Saint-Joachim G0A 3X0

Les Ruchers Promiel (Musée de l'abeille) Emballage cadeau hydromel, miel et sous-produits Achat, dégustation, repas Ateliers de chancelles Contact: Redmond Haynes

Ouvert tous les jours de 9h à 17h Tarification: 2,00$ Tel: (418) 824-4411 Fax: (418) 824-4422 8862, boulevard Sainte-Anne Château-Richer G0A 1N0

La conserverie du Quartier geléd aux framboises poivrées; confiture de pomme à l'érable et salade d'hiver Achat, dégustation Contact: Yoland Bouchard

Ouvert tous les jours de 10h à 17h Tel: (418) 647-1367 Fax: (418) 647-3944 315, chemin de la Canardière Québec, G1L 2V1

La Fée des Grèves Truites et saumon fumés de l'Atlantique Achat Contact: Marin Letenneur

Ouvert tous les jours de 9h à 16h30 Tel: (418) 666-1892 Fax: (418) 666-1875 Internet: http://www.feedesgreves.qc.ca 1920, ave de Clermont Beauport G1E 3S3

Vinaigre et Cidrerie Domaine Steinbach Vinaigre de cidre de pomme, pomme et cannelle, ail et romarin, pomme et thym (produits certifiés biologiques) Achat, dégustation, repas Contact: Claire et Philippe Steinbach

Ouvert à l'année sur rendez-vous de 10h à 17h30 Tarification 2$ à 9$ selon la visite choisie Tel: (418) 828-0000 Fax: (418) 828-0777 Courriel: domstein@total.net 2205, chemin Royal Saint-Pierre-de-l'Île-d'Orléans G0A 4E0

Fromagerie Cayer fromages: "St-Honoré", "Paillot de chèvre", "Bleubry", "Le Baron" Achat, repas, dégustation Contact: Patricia Laferrière

Ouvert tous les jours de 9h30 à 17h30, jeudi et vendredi jusqu'à 21h, samedi de 9h à 16h le dimanche de 12h à 16h Tel: (418) 337-4287 Fax: (418) 337-8288 Internet: http://www.cayer.ca 71, ave Saint-Jacques St-Raymond, G3L 3X9

Cidrerie Verger Bilodeau cidre apéritif aromatisé au sirop d'érable "Le Petit Bonheur" cidre fort aromatisé aux fraises "La Tentation" cidre fort mousseux "Symphonie Achat, dégustation, autoceuillette de pommes Contact: Micheline l'Heureux

Ouvert du 1 mai au 31 octobre , tous les jours de 9h à 17h Tarification: 2$ Tel: (418) 828-9316 2200, chemin Royal Saint-Pierre-de-l'Île-d'Orléans G0A 4E0

Saguenay, Lac St-Jean

Outaouais

Ferme des 2 Mondes Passez des bons moments dans une ferme à l'ancienne Animaux traditionels, cultures maraichères, plantes médicinales et grandes cultures Sentiers aménagés, voitures à chevaux, artisanat

Ouvert à l'année tous les jours réservations requises Tel: (819) 827-2075 1118, Montée de la Source Cantley

Ferme Hélianthe Élevage de lapins, chèvres et autres petits animaux Visite à la ferme, repas campagnards

Ouvert à l'année réservations requises Tel: (819) 766-2684 588, chemin Chomedey Notre-Dame-de-la-Salette

Vignoble Vallée de l'Outaouais Dégustation Vente de vin Visite guidée Table de pique-nique Salle de réception Propriétaires : Normand Dessureault et Gisèle Miltrow

Horaire d'ouverture du vignoble Tel: (819) 669-3060 Fax: (819) 669-3090 828, chemin du Sixième rang Gatineau (Qc) J8R 3A4

Le Jardin des Hespérides - France Un voyage au pays des fruits Ferme fruitière Visite guidée Dégustations et goûters Terrasse couverte et salle d'accueil Propriétaire : Joseph et Jean-Yves Maisonneuve

Horaire d'ouverture du vignoble De mai à octobre à 16 heures Ferme fruitière de la Hautière 44240 La Chapelle sur Erdre, FRANCE Tel: 02.40.72.03.83 Fax: 02.40.72.88.14 Courriel: jardinhesperides@free.fr Site web: jardinhesperides.free.fr

info@agrotourisme.net
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