Les Beaux Jardins
Le magazine d'actualité horticole
 
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par Réjean Genest
horticulteur, conférencier
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Mon beau sapin !
Les sapins sont surtout cultivés pour faire des arbres de Noël
Si nous utilison des sapins au lieu des épinette comme arbres de Noël c'est parce qu'ils sonservent mieux leurs aiguilles et sèchent moins rapidement que les épinettes, lorsqu'ils sont coupés.

Une ferme de production de sapins retire de l'atmosphère plus de 100 tonnes de polluants par année. Les sapins coupés sont remplacés par des jeunes plants à chaque année. Après la période des fêtes, les villes recyclent les arbres pour en faire du paillis ou du compost.

Utiliser un sapin de Noël naturel c'est un choix écologique.

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Le Sapin de Noël
Comment choisir, décorer et entretenir son Sapin de Noël.
  • Choisir un cultivé ou un sauvageon?
  • Le pied de l'arbre, pour le faire tenir debout et le nourrir!
  • Pour que l'arbre ne sèche pas trop vite!
  • Choisir ses lumières et ses décorations!
  • Ordre d'installation des décorations!
  • La sécurité avec l'arbre de Noël!

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Les canneberges ou atocas!
Pour cultiver des canneberges il faut savoir bien s'y prendre et avoir le sol approprié

Quelques liens vers des recettes aux atocas

les canneberges

La protection hivernale
Généralement les arbustes n'ont pas besoin de protection pour passer l'hiver.
Je n'ai jamais vu "DameNature" protéger ses arbres et arbustes pour l'hiver. C'est parce qu'il se fait une sélection naturelle et les arbustes trop fragiles sont repoussés vers le sud. Le dernier quart de siècle nous a amené un tas de nouveaux cultivars parfois trop sensibles pour notre climat. Il a donc fallu inventer des trucs pour protéger ces variétés horticoles plantées parfois trop au nord.. Les clôtures à neige sont conçues contre le poids de la neige

Les filets protègent des cassures causées par la glace et le verglas

Les géotextiles et la jute sont sutout efficaces contre le vent et le froid

Les annuelles !
La conservation des bulbes à l'intérieur !

Comment arracher nos bulbes annuels, les faire sécher et les entreposer à quelle température et dans quel type de matériau. Conservation des bulbes, cormus, rhizomes et tubercules

Les annuelles hivernées à l'intérieur !

Chaque automne l'on tente de rescaper des annuelles payées si cher le printemps précédent!

Voici quelques conseils pour bien entretenir ces annuelles!

Bégonias - Impatientes
Géraniums - Fuchsias

Plantation des bulbes à floraison printanière...?
Vous pouvez planter des bulbes tant que le sol n'est pas complètement gelé.

Une plantation tardive retarde simplement la floraison le printemps prochain.

Une semaine d'écart l'automne amère simplement un retard dans la floraison d'un jour ou deux le printemps prochain.

Saviez-vous que...?
Protéger vos arbustes trop tôt pour l'hiver,
risque de leur nuire plus que de les aider.

Cela peut les faire pourrir par fermentation.

Le topinambour, un légume oublié !
Un légume sucré pour les diabétiques et les hypoglycémiques.
Il fleurit en septembre/octobre alors que les fleurs se font rares. Vous pouvez donc le cultiver pour ses fleurs. Les plants ateignent 6 à 12 pieds et n'ont pas besoin d'entretien. Le topinambour peut rester au même endroit des centaines d'années.

Il a une bonne valeur nutritive, contenant des protéines, des fibres, divers minéraux, du fer, ainsi que des vitamines A, B et C. Ceux qui suivent un régime l'appréciront car il est moins engraissant que la pomme de terre.

Le topinambour

La protection hivernale des rosiers !
Les rosiers Hybrides de Thé, grandifloras et Floribundas sont rustiques sans aucune protection seulement en zones 7, 8 et 9

Tout ce qui dépasse du sol risque de mourrir à cause des effets des gel et dégels successifs de l'hiver et ensuite par la déshydratation de ses branches en avril et au début de mai.

Il n'y a qu'une solution pour les protéger, il faut les enterrer complètement avec de la terre ou de la mousse de tourbe et recouvrir le tout avec un cône à rosier.

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La protection hivernale
Généralement les arbustes n'ont pas besoin de protection pour passer l'hiver.

Je n'ai jamais vu "DameNature" protéger ses arbres et arbustes pour l'hiver. C'est parce qu'il se fait une sélection naturelle et les arbustes trop fragiles sont repoussés vers le sud. Le dernier quart de siècle nous a amené un tas de nouveaux cultivars parfois trop sensibles pour notre climat. Il a donc fallu inventer des trucs pour protéger ces variétés horticoles plantées parfois trop au nord.

La meilleure solution est de ne planter des végétaux qui n'ont pas besoin de protection hivernale.

Les clôtures à neige sont conçues contre le poids de la neige

Les filets protègent des cassures causées par la glace et le verglas

Les géotextiles et la jute sont sutout efficaces contre le vent et le froid

Jardins Paquette inc
Producteur et détaillant
vivaces et annuelles
1491, route 139
Sutton, (Québec)
J0E 2K0
Tel : 450 538-3819
Contact : Gilles Paquette

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Dans qu'elle zone se retrouve ma ville?

Saviez-vous que...?
Les cendres du foyer empoisonnent votre sol !

Les cendres de poêle et de foyer sont riches en différents minéraux, y compris du mercure et du plomb...!

Pensez-y avant de les étendre sur le sol votre potager ou dans vos plates-bandes de fleurs !

Attirer et nourrir les oiseaux !
L'hiver est une saison difficile pour les oiseaux

Un site dédié à ceux qui veulent attirer les oiseaux autour de chez-eux simplement pour le plaisir de les observer.

Que vous ayez une grande propriété en banlieu, un simple balcon ou une fenêtre, vous pouvez attirer les oiseaux en sachant ce qu'il faut faire et en le faisant correctement.

Les Oiseaux au Jardin...

Pain, beignes, muffins, croûtes de pizza !
Il peuvent servir à annoncer un nouveau poste d'alimentation !

Ils sont riches en gras, en hydrates de carbone et en éléments nutritifs.

Il faut les servir sur un plateau pour ne pas attirer les rongeurs.

C'est la façon la plus économique de nourrir les oiseaux.
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Loger les oiseaux !
Normes et plans de cabanes pour les oiseaux

À chaque espèce d'oiseau il y a une maisonnette type préférée, avec des spécifications précises.
Cela ne veut pas dire que par exemple un couple d'hirondelle ne nichera pas dans une cabane de canard huppé s'il est disponible, cela veut dire que son premier choix ira vers un type précis de cabane.
C'est souvent la différence entre des cabanes occupées et des cabanes vides.

Héberger les oiseaux...

Récolte et entreposage des légumes!
Chaque légume a sa méthode et sa période idéale de récolte

Apprenez les conditions idéale d'entreposage et de conservation

récolte et entreposage des légumes


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